Bloggportalen statistik

lördag 23 september 2017

Apropå nyttigheter...




I dag har jag förvällt en massa, massa grönkål från trädgården.
Gjorde precis som med mangolden. Styckefrös massan i små bollar.

Grönkål är ju frosttålig och kan stå ute länge. Man kan t.o.m plocka den under snön!
Ett storkok till ska jag göra innan säsongen är slut. För mycket grönkål är det.....

Många undrar vad jag använder den till.
Det finns massor av gott att göra förutom traditionell grönsakssoppa.
Vi hackar ner lite i den dagliga salladen.
Gör jättegoda grönkålspajer ( recept kommer längst ner i inlägget)
Riva i stora bitar och fräsa i stekpannan med smör, salt, peppar och riven västerbottensost
Grönkålschips - riv bladen i stora bitar. Lägg i en skål och ringla över olivolja. Gnugga så bladen blir täckta med olja. Lägg dem på bakplåtspapper och rosta i ugnen knappt 10 min
Passa noga och rör om lite under tiden.
Många gör smooties av grönkål, men det har jag aldrig provat.



Det är ju fantastiskt nyttigt med grönkål också!

100 g innehåller 160 procent av det dagliga c-vitaminintaget.
Innehåller lutein som dämpar inflammationer i blodet och motverkar grå starr
Lättodlad och kan odlas i nästan vilken jord som helst och som sagt väldigt tålig (trots detta är odlingen i Sverige väldigt liten)
Innehåller omega - 3
Innehåller mycket kalcium
Innehåller massor av glukosinolater som gör att levern fungerar bättre.
Den innehåller dessutom massor av vitaminer och mineraler.

En riktig hälsobomb alltså!


GRÖNKÅLSPAJ 

PAJDEG
3 dl vetemjöl
125 g smör (INTE margarin)
1 msk iskallt vatten
1 tsk salt

Nyp i hop smör och mjöl. Tillsätt vatten och salt. Knåda i hop. Låt vila i kylen medan du gör fyllningen.

FYLLNING
3 ägg
4 dl mjölk
1 tsk salt
200 g grönkål
1 gul, hackad lök
3 klyftor vitlök, finhackad
2 msk olja
150 g getost
1 dl nötter

Vispa ihop ägg, mjölk och salt. Hacka grönkålen  Stek gul-och vitlök + grönkål i oljan ett par minuter.
Låt svalna lite. Kavla ut degen och lägg i form. Nagga med gaffel. Förgrädda 10 min i 225 ° ugn.
Ta ut pajen och lägg i grönsaksblandningen. Häll på äggstanningen.
Smula över getosten och nötterna.
Grädda i ca 40 min tills den har fin färg.
Servera med en god, krispig sallad!

torsdag 21 september 2017

Kulo - detaljerna som göre´t




Det var synliga kuloledningar och utanpåliggande vägguttag här i huset.
Det var den vanligaste elinstallationen fram till 50-talet.

Vi ville bevara detta eftersom det är ett gammalt hus och det passar inte alls med moderna infällda strömbrytare, dimrar och spotlights.

Eftersom ledningarna var gamla behövde de bytas ut och då rev vi bort de gamla innan tapetseringen, men de gamla kulodosorna vid taklisterna fick sitta kvar.
Annars skulle papptaket gå sönder!
Nya kulodosor sattes bredvid istället.


Den nya sitter till höger och kabeln är dragen förbi den gamla dosan och längs den gamla ledningen som sitter kvar på papptaket.



Eftersom det var många dosor och strömbrytare som skulle bytas ut fick det bli en snålvariant av plast.
Men nu byter vi ut till "riktiga" i svart bakelit allteftersom.
Finns att köpa i byggnadsvårdsbutiker. Jag gillar de med vippströmbrytare bäst.



En viktig detalj är att strömbrytarna ska sitta högre upp än vad de placeras nuförtiden.
Ca 140 cm från golvet ska dom sitta.


Andra detaljer man kan göra är att montera porslinsrosetter.
I köket har de två skomakarlamporna ovanför köksbänken varsin takrosett och sladdarna är utbytta till tvinnade textilsladdar.
Detaljer så gör otrolig skillnad!






onsdag 20 september 2017

Kontorstid med ett glädjetjut!




Här har jag tillbringat kvällen.
På mitt mysiga lilla hemmakontor.
Inte tänker jag städa och pimpa skrivbordet innan fotografering heller. Det är såhär det ser ut. Rätt och slätt!
Ett par timmars jobb varje vecka gör jag här. Tyvärr blir det på kvällar och helger som jag måste stjäla tid i från.
När jag hade mina lediga fredagar hade jag som rutin att alltid börja dagen på kontoret och det var så skönt att kunna jobba med detta på dagtid när man inte var så trött.



Skrivbordet och stolen är köpta på Blocket.
Mattan är ett loppisfynd.
Bokhyllan från Ikea och här är bara de finaste och bästa böckerna sparade.
Lampan är kvar från förra ägaren.


Det här rummet är det enda vi inte har renoverat någonting alls.
Lackat trägolv, målade roströda väggar som ger en ombonad känsla och pappspänt tak.
Om jag ids kanske det blir nya gardiner. Ser lite kallt och somrigt ut med spets.
Vilken färg passar till rostrött?
Vad tycker ni?

Ett glädjetjut blev det också i kväll!
Skrivaren har gett upp med både att scanna och skriva ut trådlöst sedan en tid tillbaka.
Fruktansvärt irriterande och tidskrävande!
I kväll lyckades jag klura ut felet på den lymmeln!
Jag uppdaterade drivrutinerna och vips var allt igång igen!
Sånt kan vara LYCKA!


söndag 17 september 2017

Köpa prylar som passar

Det är inte alltid enkelt att köpa inredningssaker när man ska försöka hålla sig till en och samma stil.

I bland hittar man något snyggt och trendigt i inredningsbutikerna ,men som inte passar in ett endaste dugg i vårt hus.
Nu går vi väl inte HELT all in med precis allt. Men ändå...

I stället får man leta på loppisar, Erikshjälpen och auktioner. I bland kan man göra verkligt fina fynd!
Kvalitetsgrejer till vrakpriser just pga att ingen annan vill ha!

Jag har letat en lampa hur länge som helst. En lampa på fot att ha på chiffonjén.
Den som har stått där har väl varit ok, men inte passat in riktigt.
Det finns ju ursnygga, tidsenliga lampor i nyproduktion att köpa på byggnadsvårdsbutiker.
Men de kostar skjortan och jag har inte lust att lägga så mycket pengar på en lampa som står halvt undangömd där i hörnet.

Till min lycka har jag nu äntligen hittat en som passar perfekt!




lördag 16 september 2017

Nyupptäckta promenadvägar


Tänk vad många platser det finns i ens närområden som man aldrig har varit på.
De bara finns där liksom utan att man tänker på det.


I dag gjorde jag, barn och barnbarn en liten utflykt till Svanö.
Dit har vi inte ens två mil...
Vi parkerade bilen på Sandö och så promenerade vi över Svanöbron mot ön.
Det finns fina promenadstigar längs med vattnet och här och var skyltar som berättade om Svanös historia. Det har legat en stor massaindustri här som lades ner på 60-talet. Man sanerat bort gifter från mark och vatten och gjort strövområden.
Vi promenerade bara en liten del av ön i dag, men jag kommer definitivt att åka dit igen och gå längre promenader!




En avstickare till Sanöbrons ena fäste gjorde vi också.


Om ni har möjlighet kan jag rekommendera ett besök på ön.
Det är så vackert längs vår fina Ångermanälv!

fredag 15 september 2017

Planterar höstlökar


Alltid samma visa varje år.
"Javisstja! Jag skulle ju ha satt lökar!" kommer man på alldeles för sent.



Men i år har jag faktiskt kommit ihåg!
Köpt ett gäng olika sorter och i går åkte dom ner i jorden.

Det blev lila tulpaner planterade i två stora klungor på två olika ställen, krokus i blandade färger vid stockrosorna och bland cypresserna, neapellök i en stor klunga vid krokusarna och så mer av scilla under björkarna.
Vill att det ska växa en matta av blå scilla där så småningom!


Jag har även satt vitlök. Inte en lök från affären, utan en riktig utsädeslök.
Inte förrän NÄSTA höst ska man skörda den. Lååång väntan!

Jag har även en påse med kungsängslilja. De vackraste av dom alla!
Dom brukar ju sprida sig om de trivs och det vill man ju, men inte ohejdat i någon rabatt.
Jag hittar inget optimalt ställe att sätta dom på, men under några buskar borde bli bra.

En annan grej som jag var ute i bra tid med i år var att ställa in trädgårdsmöblerna!
Annars brukar det nästan vara snö innan man kommer sig för med det.

Konstaterar att det här var sista sommaren med vår vita rottingmöbel.
Den är helt slut efter många, många år ute i regn och rusk.
Nu blir det grovsoporna för den och inköp av en ny möbel nästa år.

Nu är det fredagskväll och en härlig helg väntar!

TREVLIG HELG!!






onsdag 13 september 2017

Fixar bostad till insekter och fjärilar

"Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar för Granngården"

Det är jättebra att ha många olika insekter i trädgården. Biologisk mångfald.
Speciellt om man har bär och fruktträd.
Då är de helt nödvändiga för pollineringen för att man ska få frukt.

För att locka bin, fjärilar, humlor och andra pollinerare kan man sätta upp insektsholkar



Att välja växter som insekterna gillar är också ett bra sätt att locka dom med.
Ta inte bort sälg och hägg om de finns nära trädgården. De blommar tidigt på våren när humlorna vaknar. Krokus är också en tidig blomma de gillar.
Schersmin, kaprifol, temynta, lavendel, bolltistel, blomstertobak, blommande kryddor,stockros och höstaster är andra.
Tänk på att ha blommor som täcker hela säsongen.

Det finns olika slags insektsholkar att köpa.
Jag har precis köpt två stycken.
En för olika insekter och en för fjärilar.
Jag köpte dom på GRANNGÅRDEN .



Om ni också vill handla holkar så får ni 5% rabatt på första köpet. Ange kod webb5 i kassan.
Fraktfritt över 500 kr.
(OBS! Detta gäller INTE i butik! )
Det finns mycket smått och gott till trädgården att handla där.
Bla många fina fågermatare för både frön, nötter och talgbollar.